Delirando un poco en mi tiempos de ocio, que ultimamente no son muchos, me puse a pensar en la conocida “milanesa napolitana”. Lindo quilombo. ¿Es de Milán o de Nápoles? ¿La inventaron en Milán y después un grupo de Chef napolitanos le pusieron queso, jamón y tomate?
Averigué un poco y esto es lo que saqué:
- Milanesa: se debe a un militar italiano que creó las “costillas a la milanesa”.
- Napolitana: surge de una pizzería porteña llamada Pizzería Nápoli. Ahí se les quemó una milanesa y para zafar (bien porteño) y tapar lo quemado le pusieron queso jamón y tomates.
Todo esto solo me genera más dudas:
- Milanesa a Caballo: ¿es una milanesa que le daban al ministro de economía?
- Milanesa medio Caballo: ¿Estaba pesnado que se la den al ministro de economía después del corraito cuando la gente lo agarre y lo corte al medio?
- Milanesa Maryland: ¿Fue creada en EEUU?
- Pure de Papas: ¿lo hicieron por primera vez en el Vaticano?
- Papa Noissette: ¿no sabían que nombre ponerles?
- Tortilla de Papas: ¿Sumo pontífice femenino al que le gustan otras mujeres?
- Lomito a la Riojana: ¿Viene con patillas?
Septiembre 3, 2008 a las 11:48 pm |
hola
Septiembre 3, 2008 a las 11:49 pm |
soy un putto mal! sabiann?
Diciembre 10, 2008 a las 7:16 pm |
sean mas espesificos plis y la pizza es italiana okkkkkkkkkk
Enero 23, 2009 a las 6:45 pm |
una receta de origen austriaco
Noviembre 17, 2009 a las 8:56 pm |
q ladilla busco es el origen origen de los alimentos